干锅辣子鸡的做法和食材用料及健康功效

本站原创作者：张峻宁时间:2017-09-20 02:31:26  阅读：9408+

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

鸡精1勺 盐1勺
姜3片相克食物蒜2颗相克食物
糖适量酱油相克食物酱油2勺
芹菜1颗相克食物 红辣椒适量
青辣椒适量相克食物

干锅辣子鸡的做法

  • 1.把鸡摘成小块，锅里加水煮开去泡沫，鸡肉起锅凉干

  • 2.锅里加油烧到八成到鸡肉反炒，炒至金黄加豆瓣酱加酱片加蒜片在炒入味加一小半碗水盖上小火30
    分钟

  • 3.开盖加芹菜加青椒加红椒在大火收汁就可以了

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