健康功效
杏鲍菇:活血化瘀
土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
杏鲍菇 | 土豆相克食物 |
胡萝卜相克食物 | 元葱 |
大喜大黄金咖喱块适量 | 即食海苔脆片适量 |
火腿片少许 |
大嘴宝宝咖喱饭的做法
1.杏鲍菇、土豆、胡萝卜都切成小丁,元葱也切成丁。
2.锅内放少许油烧热,放入元葱炒出香味。
3.加入杏鲍菇丁、土豆丁、胡萝卜丁翻炒。
4.添入适量清水烧开后,转中小火将原料煮熟。
5.关火,加入黄金咖喱块。
6.待咖喱块完全融化后,开小火继续煮。
7.汤汁收浓关火即可。
8.将一部分米饭用保鲜膜团成椭圆形,放在盘子里。
9.再用部分米饭做成长条形,接在下面。
10.将一片脆海苔剪成细丝做头发。
11.再剪出两个大眼睛。
12.用火腿片剪出鼻子和脸蛋。
13.将做好杏鲍菇咖喱装在大嘴宝宝的大嘴巴里就好啦。