咸蛋黄南瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
咸鸭蛋：改善血液循环、护肝、增强免疫力

食材用料

咸蛋黄南瓜的做法

• 1.南瓜去皮去芯切成5毫米厚的薄片

• 2.咸鸭蛋一分为二取出蛋黄，用勺子压成泥。

• 3.蒜切末

• 4.锅中放入少量油爆香蒜

• 5.放入南瓜加入少量盐翻炒几下

• 6.加入一小碗水，中火炖南瓜

• 7.南瓜软绵放入蛋黄翻炒几下盛出