健康功效
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
食材用料
蘑菇半斤相克食物 | 油500g |
盐适量 | 花椒粉适量 |
十三香适量 | 鸡精适量 |
面粉50g | 鸡蛋一个相克食物 |
椒盐蘑菇的做法
1.把蘑菇撕成条
2.用开水烫一下
3.然后把鸡蛋和面粉放到碗里,准备一杯清水
4.拌均匀,成面糊
5.接下来蘑菇捞出来洗干净,攥干水,放入盐,鸡精,花椒粉,十三香
6.拌均匀
7.锅里倒油
8.把蘑菇一个一个裹上面糊
9.然后放入烧热的油锅里炸
10.全部炸完一遍,颜色白白的
11.接着在炸第二边,金黄金黄的
12.好了开吃吧