健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
土豆1个相克食物 | 洋葱半个相克食物 |
生抽8克 | 老抽5克 |
盐3克 | 味精少许相克食物 |
植物油 |
洋葱土豆丝的做法
1.土豆削皮切好,洋葱去皮切好备用。
2.锅中烧开水,放进去焯水,焯水后捞出控凉水备用。
3.锅中放油烧热放洋葱翻炒。洋葱炒出香味。
4.洋葱炒出香味后倒入老抽,生抽,和适量的水。炒均匀。
5.然后把烫好的土豆放进去。用筷子进行翻炒大约两分钟
6.大火翻炒变熟,出锅前放入盐和味精,再炒一分钟即可
7.盛上一盘,端上餐桌,拿两个馒头开吃吧!