健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋5个相克食物 | 植物油50g |
| 红枣汁50g | 细沙糖60g |
| 低筋面粉85g | 柠檬汁适量 |
红枣戚风蛋糕8寸的做法
1.准备食材。
2.红枣预先煮熟煮烂。
3.红枣外皮剥掉核壳去掉。
4.蛋黄，油，20g细沙糖，枣汁加一起搅拌匀，再加入枣泥搅拌匀。烤箱130度预热
5.加入过筛好的低粉。
6.蛋白打发出成坚立的尖钓，把1/3蛋白混合蛋黄糊中，翻拌的手法进行翻拌匀再把拌好的糊倒入蛋白霜中进行翻拌。
7.这是拌好的蛋糕糊。
8.倒入模具中，在桌子上振几下振出气泡。烤箱130度上下火下层烤40分出炉。
9.出炸振一下倒扣凉架上晾凉。
10.切块装盘。
11.侧面松松软软的，满屋子都是香味。
