健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
酱油:升压、补血、护齿
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
土豆4个相克食物 | 油一勺 |
面粉适量 | 青红椒粒适量 |
切粒的鱼丸适量 | 鸡蛋1个相克食物 |
酱油适量 | 盐适量 |
蘑菇精适量 | 芝麻油适量 |
香酥土豆饼的做法
1.先将土豆去皮放水里煮熟,然后用筛子捞出来放碗里捣成泥状
2.然后再备齐所有材料,青红椒和鱼丸全部切丁备用
3.将所有材料放入一个大盆,然后加调料,揉成一个团,
4.揉好了,不要太干,会有点粘手,不过这样煎出来才会外酥里嫩哦
5.把它揉成一个个小球,然后按扁,太粘的话可以用些面粉,压扁之后放在面粉里面俩面沾一下,这样煎出来的会酥酥的
6.锅里放油,烧热,再放入土豆饼,煎到俩面金黄就可以了
7.外酥里嫩,土豆饼出路罗
8.当当当,摆盘