食材用料
龙利鱼柳2条 | 莳萝1根 |
柠檬椒盐少许 | 橄榄油少许 |
现磨黑胡椒少许 |
香煎龙利鱼的做法
1.用厨房志主用纸吸干鱼柳表面水分,加入少许盐或柠檬椒盐、黑胡椒碎,然后用手充分按摩使之入味。最后在表面淋少许橄榄油。
2.莳萝洗净切成碎末。
3.锅子加热后,放入龙利鱼中火煎至变色。
4.加入莳萝翻面继续煎,直至完全变色即可。
龙利鱼柳2条 | 莳萝1根 |
柠檬椒盐少许 | 橄榄油少许 |
现磨黑胡椒少许 |
1.用厨房志主用纸吸干鱼柳表面水分,加入少许盐或柠檬椒盐、黑胡椒碎,然后用手充分按摩使之入味。最后在表面淋少许橄榄油。
2.莳萝洗净切成碎末。
3.锅子加热后,放入龙利鱼中火煎至变色。
4.加入莳萝翻面继续煎,直至完全变色即可。
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