健康功效
冬瓜：化痰、利水、清热
玉米：健脾、利水、祛湿
排骨：补肾、益气、润燥
食材用料
| 冬瓜适量相克食物 | 玉米2根相克食物 |
| 排骨适量相克食物 | 葱一棵相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 八角1个 |
| 花椒少许 | 盐适量 |
| 五香粉适量 | 胡椒粉适量 |
| 辣椒油适量 | 醋适量相克食物 |
冬瓜玉米排骨汤的做法
1.冬瓜削皮洗净切块。
2.玉米切段洗净。
3.葱洗净切段、留葱白即可，姜洗净切片，花椒、八角备用。
4.排骨（买的剁好的）冷水入锅，水没过排骨即可，水开焯下。
5.排骨捞出洗净，锅中浮沫水倒掉，把锅洗洗。
6.锅中一次性加足量水，把焯过洗净的排骨放入，加葱段、姜、花椒、八角（提鲜去腥入味），水开炖半个小时。
7.把葱段八角捞出，放入冬瓜、玉米，加适量盐、五香粉、胡椒粉继续炖，直至冬瓜、玉米都熟即可。
8.鲜香的冬瓜玉米排骨汤出锅了，根据个人口味加辣椒油、醋。
