健康功效
西红柿:暖肝、健胃、消食积
韭菜:温中、补肾、解毒
食材用料
面粉面粉600g | 红薯粉红薯粉200g |
西红柿适量相克食物 | 韭菜适量相克食物 |
油,盐,老抽,味精,适量 | 鸡精,蒜,醋,辣椒油适量 |
凉拌老咓薩的做法
1.和面糊,切韭菜,西红柿
2.面糊朝顺时针方向搅拌备用,西红柿切丁,韭菜切好分别炒熟
3.韭菜炒是只放盐即可
4.待锅中水开,左手持面糊碗,右手持筷子,比在碗的边缘,往烧开的水里刮,煮3开后,过凉水
5.自调酸辣汁,依次将汁子和西红柿,韭菜倒入过水后的老咓薩中
6.成功了,美味吧~~~