健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
芹菜:除烦、平肝、清热
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
面粉780g | 五花肉750g |
芹菜500g相克食物 | 酱油适量 |
姜适量相克食物 |
东北芹菜饺子的做法
1.面粉对水搓成团状,用袋子装好,发酵两小时(出来的饺子会更有弹性)
2.五花肉加酱油剁成肉末
3.芹菜砌粒去水
4.肉末跟芹菜粒搅拌
5.饺子馅部分已完成
6.面粉搓成条状砌粒
7.把砌好的面粉粒杆成圆形饺子皮
8.饺子皮部分完成
9.第一个饺子完成
10.产量上来了
11.完成任务
12.水开后饺子下锅,筷子搅拌防止饺子粘在一起。水滚在加入冷水,重复三次饺子熟了
13.酱油因个人胃口自己调制,本人用的是姜蓉蒜蓉酱油跟冷开水对开(出来的味道不会太咸)
14.饺子做好了,开动