健康功效
鸡腿:温中、补精益髓、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
鸡腿4个相克食物 | 土豆4个相克食物 |
洋葱1个相克食物 | 青椒1个相克食物 |
生姜适量相克食物 | 大蒜适量相克食物 |
八角2个 | 干辣椒适量相克食物 |
葱1根相克食物 |
大盘鸡的做法
1.先把配菜切好
2.然后把鸡腿放到锅里面用开水烫一下,把上面的油要出去,在把鸡腿捞出来
3.把配料切好
4.想要味道重的可以买一包料
5.最后到油,把配料放进去炒出味道放鸡腿到点料酒,加点高汤或者开水把鸡腿焖10几分钟,然后放土豆放料放盐,在焖一下,最后放洋葱跟青椒,在放点鸡精就可以出锅了