健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
食材用料
鲜虾13只 | 青椒1个相克食物 |
葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
红辣椒面适量 | 椒盐适量 |
料酒适量 | 玉米油适量 |
椒盐基围虾的做法
1.准备好食材
2.葱姜切成沫,青椒切成丁,准备好干辣椒面
3.鲜虾去皮摘去虾腺,加盐和料酒腌制10分钟
4.锅内倒入玉米油烧热
5.腌制好的鲜虾倒入锅内倒入锅内炸
6.炸好的虾盛出来备用
7.锅内继续倒入玉米油烧热
8.放入葱姜,干辣椒煸炒
9.煸炒出香味倒入炸好的虾翻炒
10.再加入青椒丁继续翻炒,加入椒盐翻炒
11.出锅,成品图