酸辣绿豆芽的做法和食材用料及健康功效

健康功效

绿豆芽：利水、清热、消暑
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

酸辣绿豆芽的做法

• 1.绿豆芽洗干净备用

• 2.青椒切丝备用

• 3.红干椒切丝备用

• 4.锅中倒入适量油，放入青椒红干椒炒一下

• 5.加入绿豆芽炒

• 6.豆芽快熟的时候，加点盐，沿着锅边加点醋，加入适量糖和鸡精

• 7.再炒几下酸辣可口的豆芽就可以吃啦