健康功效
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
食材用料
香草香精少许 | 奶油100ml |
香草香精少许 | 咖啡少许 |
牛奶100ml相克食物 | 糖20g相克食物 |
香草粉少许 |
冰淇淋的做法
1.淡奶油分次加糖打发 。 牛奶加到奶油里,搅匀。根据口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉,椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加,一样好吃。
2.放入冰箱,半小时后拿出来,发现表面一层已经冻住了,下面还是液体。把他们搅匀,再冻住,继续搅拌。半个小时后再拿出来搅。等所有的液体都变成固体。这样就可以挖球了。
3.如喜欢硬点,多冻会儿。喜欢软点儿,少冻一会。 淋上酱料就美美的了。