健康功效
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
老抽1勺子 | 白糖1勺子相克食物 |
葱几根相克食物 | 生抽适量 |
水小半碗 | 河粉三斤 |
豆芽半斤 | 花生油适量 |
盐半勺子 |
豆芽炒河粉的做法
1.河粉买回来放入干净的盆子里淋入少许花生油,生抽拌均
2.豆芽清洗干净
3.葱洗干净切段
4.6勺子生抽,1勺子老抽,1勺子白糖,半勺子盐加小半碗水调成酱汁备用
5.锅烧热放油,油温热后放入葱白,豆芽翻炒至软
6.再倒入河粉翻炒半分钟
7. 淋入调好的酱汁翻炒1到两分钟
8.洒入葱叶炒至汁干,大概2分钟
9.最后炒熟穿盘即可