酸辣土豆丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

酸辣土豆丝的做法

• 1.土豆丝切好后多淘几下水，让它没有淀粉。

• 2.开水下锅煮10秒到出来。这样会很脆。

• 3.加油，野山椒切成两半。蒜米

• 4.放入土豆丝。加盐。鸡精。味精。醋。多加点油。炒匀起锅