地三鲜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
茄子：清热、活血、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

地三鲜的做法

• 1.把茄子去皮切条

• 2.青椒切好

• 3.西红柿切块

• 4.土豆切片

• 5.切好葱姜蒜

• 6.开火，炸茄子！土豆，青椒！

• 7.炸好的土豆，青椒！

• 8.开火，放油，加入葱姜蒜，西红柿，青椒，土豆！出锅了！