健康功效
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
食材用料
| 糯米一斤相克食物 | 安琪甜酒曲小半包 |
自制甜酒酿的做法
1.糯米洗净沥干，
2.放入电饭煲煮熟，（水不应太多）
3.煮熟的糯米饭，放凉至不烫手，
4.待糯米饭不烫手时（30度一35度）加入少许凉开水拌匀，然后倒入甜酒曲继续拌匀，
5.拌好的米饭放入小熊酸奶机的内胆里，中间挖个小洞，（内胆用之前要用开水烫过消毒）
6.再在糯米饭的表面均匀的洒一点酒曲，
7.放入小熊酸奶机盖上盖子，调到米酒档上，等待48个小时。
8.48小时后，打开盖子就有一股香浓的酒酿香，
9.搅拌均匀后，放入冰箱冷藏后食用味道更好，也可做酒酿鸡蛋。（也叫醪糟鸡蛋）
10.拍照上传。
