健康功效
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 南瓜150克左右相克食物 | 低筋面粉250克左右 |
| 油适量 | 白糖适量相克食物 |
| 红枣适量相克食物 | 酵母3克 |
南瓜发糕的做法
1.南瓜去皮去籽切块。
2.大火把水烧开，隔水蒸8分钟左右。
3.把蒸熟的南瓜块加入些许白糖（不喜欢吃甜的也可以不加白糖）
4.趁热用勺子捣成南瓜泥，放凉备用。
5.准备酵母，倒入25度左右的温水中，用勺子拌匀化开。
6.把酵母水倒入面粉中。
7.用筷子搅拌成絮状。
8.然后再用手活成一个光滑的面团。
9.锅底和四周抹上食用油，把南瓜面团放进去并盖上盖子发酵到原先2倍大左右，这边温度30度左右，发酵一个半小时足够了，这个是已经发酵好的面团。
10.把发酵好的面团上面放一些红枣作装饰，也可以用葡萄干或者其他食品代替。
11.大火把水烧开，中火蒸40分钟左右（我这个用的是电饭煲内胆，蒸的时间稍微长一点）
12.蒸好以后不要马上揭开，过五分钟再揭盖子。然后把锅倒扣过来，完美脱模。
13.这是正面照，是不是很好看呢
14.再来几张特写。
15.再来一张，内部很松软哟
16.想吃就赶紧动手做起来吧
