健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 鸡腿肉适量 | 土豆适量相克食物 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 生抽适量 |
| 十三香适量 | 蚝油适量 |
| 姜适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 蜂蜜水适量 | |
烤鸡肉卷的做法
1.鸡腿去骨后洗干净用肉锤敲打拍松:
2.把鸡腿肉放入容器里，加入生抽，蚝油，十三香，姜葱，抓匀
3.家里没保鲜膜了，我用的是保鲜袋扎紧后放入冰箱冷藏腌制一夜:
4.土豆，胡萝卜切条:
5.取出鸡腿肉，把土豆胡萝卜放在鸡腿肉上:
6.把鸡腿肉券起来用干亢的绳子扎紧后用锡纸包紧送实:
7.空气炸锅200度预热5分钟，放入鸡肉卷烤20分钟:
8.20分钟后打开锡纸表面刷一层蜂蜜水，放入继续烤10分钟:
9.取出晾温切成块:
