健康功效
鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
鸭血：补血、解毒
火腿：健脾、补气、扩张血管
食材用料
| 鱿鱼一个相克食物 | 鸭血一盒 |
| 火腿半个相克食物 | 笋片一袋 |
| 金针菇300克相克食物 | 腐竹2个相克食物 |
| 木耳15个相克食物 | 红九九2勺 |
| 郫县豆瓣酱2勺 | 老干妈一勺 |
| 盐 | 葱相克食物 |
| 姜相克食物 | 蒜相克食物 |
| 花生油 | |
鱿鱼毛血旺的做法
1.把金针菇洗净，去跟。
2.用开水炒一下。
3.称出，备用。
4.买来的鱿鱼切好，用开水炒一下不要时间太长。
5.炒好，盛出备用。
6.鸭血切片，开水煮一下时间要长一些。
7.捞出，备用。
8.火腿切片，备用。
9.木耳和腐竹用水泡好，腐竹切段。
10.笋片放入盆中备用。
11.葱姜蒜，切碎备用。
12.锅里放入适量的油，放入红九九和郫县豆瓣酱，老干妈。炒香。
13.放入切碎的葱姜蒜，炒香。
14.放入高汤或者开水。
15.烧开，放入鸭血。
16.烧开，再放入笋片。
17.烧开，放入金针菇。
18.烧开，放入火腿。
19.烧开，放入木耳和腐竹。
20.烧开，放入过水的鱿鱼。小火炖一会，放入适量的盐调味，就可以了！
21.完成，出锅。
