健康功效
黄瓜:利水、清热、解毒
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
黄瓜一根相克食物 | 蒜一瓣相克食物 |
盐半勺 | 凉拌料少许 |
白糖半勺相克食物 | 鸡精少许 |
生抽半勺 | 醋半勺相克食物 |
香油少许 | 油辣椒半勺 |
凉拌黄瓜丝的做法
1.成品图。
2.黄瓜一根用流水洗干净。
3.斜放切片。
4.切丝。
5.放入一个稍大的容器中。
6.蒜一瓣,先用刀拍扁,再切末。
7.加半勺盐。
8.加少许凉拌料。
9.加半勺糖。
10.加少许鸡精。
11.加半勺生抽,半勺醋,少许香油。
12.加半勺油辣椒。拌匀即可装盘。
13.酸辣爽口,特别好吃。
14.再来一张!