健康功效
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 豆角200克相克食物 | 猪肉泥100克 |
| 鲜虾仁50克 | 枸杞2克相克食物 |
| 香葱10克相克食物 | 姜5克相克食物 |
| 盐适量 | 酱油1大勺 |
| 料酒1大勺 | 花椒1克 |
酿豆角的做法
1.葱，姜和花椒用温水泡着，枸杞用清水泡着待用！
2.将猪肉剁成泥，倒入料酒加入盐和酱油拌匀
3.鲜虾去皮去虾线切成泥倒肉泥中拌匀
4.将提前用温水泡好的葱姜花椒水倒入肉馅中，并一个方向搅拌至肉馅起劲儿，不要倒入葱姜和花椒只取水，
5.锅里烧开水加入盐
6.把洗好的豆角放入锅中焯烫至熟，过冷水捞出！
7.取一条豆角，从一端打一个结，然后顺着结圈卷起来做成一个环状小花篮
8.搅好的肉馅酿进豆角中间，再放一粒泡好的枸杞，
9.另起锅热油，放入酿好的豆角，小火煎至两面金黄即可！
