健康功效
海带：软坚、化痰、消痰
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 大骨400克 | 海带适量相克食物 |
| 姜4片相克食物 | 葱少许相克食物 |
| 盐少许 | |
海带大骨汤的做法
1.海带用清水浸泡四五个小时，期间换两次水。泡好后彻底洗净，切块备用。
2.大骨斩块，用水洗净。
3.洗好的大骨放入锅内，加适量水，放入姜片，开大火煮至水沸再煮两三分钟，关火。把水倒掉，骨头洗干净。
4.大骨入锅，放姜片，开大火煲滚后转中火煲。
5.大骨煲了一个小时后，加入海带，再继续小火煲一个小时。
6.出锅前加少许盐调味，再撒上葱花装饰
7.接下来就可以享用营养美味的汤啦！
