虎皮卷的做法和食材用料及健康功效

食材用料

虎皮卷的做法

• 1.将蛋白蛋清分离，加入白糖

• 2.蛋黄打发

• 3.打发好的蛋黄加入油，玉米淀粉，香草粉用刮刀拌匀

• 4.倒入烤盘刮平

• 5.放入烤箱烤5分钟（上下火200度）。虎皮烤好了，冷却待用

• 6.将做好的蛋糕放在虎皮上面

• 7.奶油抹匀

• 8.用擀面杖上压打卷

• 9.做好的虎皮卷切自己想要的宽度，就可以吃了