食材用料
米鸭1/2只 | 咸菜心1/2个 |
老姜50公克 | 水1000㏄ |
盐1小匙 | 米酒1大匙相克食物 |
咸菜炖鸭的做法
1.米鸭剁小块,放入滚水汆烫2分钟捞出备用。
2.咸菜心洗净,切斜刀片备用。
3.老姜去皮切片备用。
4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。
米鸭1/2只 | 咸菜心1/2个 |
老姜50公克 | 水1000㏄ |
盐1小匙 | 米酒1大匙相克食物 |
1.米鸭剁小块,放入滚水汆烫2分钟捞出备用。
2.咸菜心洗净,切斜刀片备用。
3.老姜去皮切片备用。
4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。
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