红薯泥葡萄的做法和食材用料及健康功效

本站原创作者:张琳时间:2017-09-26 03:12:31  阅读:5417+

健康功效

红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

红薯200克相克食物胡萝卜一小个相克食物
玉米面30左右白糖15克相克食物
少许 菠菜叶(做葡萄叶)三个
葱叶(做葡萄须)少量

红薯泥葡萄的做法

  • 1.去皮红薯,切两块上锅蒸熟,

  • 2.胡萝卜小个,洗净去皮,上锅煮熟。

  • 3.把红薯用勺子弄成红薯泥备用。

  • 4.胡萝卜煮熟切小块,也是用勺子,刀子弄成泥备用。

  • 5.两种食材混合均匀。放白糖15克,盐少许。拌匀。

  • 6.+玉米面约30克,和成散散的面团,不能太稀散散滴最好。

  • 7.做成小球球,大小不等,大小都一样做出的葡萄不太好看。

  • 8.备炒锅,添加适量油,不用太多。约五百克。油温七成热下做好的面球,用筷子不停划动,受热均匀,不容易炸胡。小火哦。

  • 9.炸至黄金色捞出,

  • 10.放吸油纸上控去油质。

  • 11.用菠菜叶剪成葡萄叶形状,葱叶剪细条做须,先摆叶、须子。后摆放炸好的面球,紧靠叶子放稍微大点的球,最尾放小球,自己看看像不像,如果不顺眼再重新摆盘。

  • 12.成品图。

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