莴笋炒肉片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
猪肉：补肾、滋阴、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

莴笋炒肉片的做法

• 1.准备好原材料

• 2.莴笋，胡萝卜去皮洗净切菱形片，猪肉切片

• 3.锅里放适量玉米油，油热以后放葱花炝锅，放入肉皮煸炒

• 4.肉片变色以后放入胡萝卜翻炒半分钟左右

• 5.放入莴笋翻炒一分钟，加盐调味，翻炒均匀即可出锅

• 6.装盘