健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 猪肉3两相克食物 | 辣椒半斤相克食物 |
| 面条一斤 | 葱少许相克食物 |
| 姜少许相克食物 | 酱油少许 |
| 盐少许 | 味精少许相克食物 |
| 糖少许相克食物 | |
辣椒肉丝汆面的做法
1.辣椒，肉丝，葱姜切好备用
2.锅中放油放入肉丝煸炒
3.炒至变色加入葱姜炒香
4.炒香后放入酱油，然后放入辣椒丝
5.继续煸炒，加入少量的糖，加入少量开水，放入盐调味
6.辣椒熟后放入味精
7.关火出锅
8.准备面条自己做的彩色面条
9.煮熟面条
10.面条过水凉后盛入碗中，浇上肉丝辣椒汆，一碗又凉又辣又香的面可以享用了。
