健康功效
鸡翅：温中、补精益髓、益气
食材用料
| 鸡翅500g相克食物 | 红酒一杯 |
| 姜片5片 | 盐适量 |
| 花生油适量 | 生抽适量 |
| 水少量 | |
红酒鸡翅的做法
1.鸡翅洗净，用刀划几道斜口，厨房纸吸干多余水分
2.平底锅倒少许油、放入姜片，小火将鸡翅两面煎至金黄，调入适量盐
3.慢慢倒入生抽+水调成的汁，翻炒几下
4.倒入红酒，基本盖过鸡翅表面，大火烧开后小火收汁即可
红酒鸡翅的做法和食材用料及健康功效
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