健康功效
鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
茶叶：除烦、化痰、解毒
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
| 鹌鹑蛋30个相克食物 | 茶叶10克相克食物 |
| 大料3个 | 香叶2片 |
| 桂皮一小块 | 茴香30粒 |
| 陈皮少许 | 老抽10克 |
| 生抽20克 | 冰糖10克相克食物 |
| 料酒20克 | 盐适量 |
茶香鹌鹑蛋的做法
1.准备好所有的食材。
2.鹌鹑蛋冷水入锅煮熟。
3.把鹌鹑蛋过凉剥去壳。
4.油锅中油烧热放入鹌鹑蛋炸制片刻表皮微黄。
5.捞出沥干油份备用。
6.汤锅中加入适量的清水和作料。
7.加入老抽。
8.在加入生抽
9.加入料酒。
10.再放入冰糖煮上10分钟出香味。
11.加入鹌鹑蛋煮上10分钟加盐调味。
12.关火后加盖焖之20-30分钟让其入味，即好。
