健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 面筋150克 | 青椒半个相克食物 |
| 红椒半个 | 胡萝卜半个相克食物 |
| 鸡丁80克 | 食用油适量 |
| 盐半勺 | 糖少许相克食物 |
| 鸡精少许 | 淀粉少许 |
| 料酒1小勺 | 生抽一勺 |
| 姜少许相克食物 | 葱一根相克食物 |
双椒面筋鸡丁的做法
1.食材：青椒，红椒，面筋，胡萝卜，鸡丁（都是做菜剩下的）
2.将面筋和胡萝卜切丁，青红椒切片
3.将鸡丁加入一小勺料酒，淀粉拌匀备用
4.姜，葱切末放在一起
5.锅加水烧开倒入面筋和胡萝卜焯熟
6.这是焯过水的胡萝卜和面筋
7.热锅冷油倒入鸡丁煸炒
8.鸡丁变白色至熟，盛盘备用
9.锅里留油倒入姜葱末爆香
10.倒入青红椒煸炒
11.加入鸡丁
12.加入焯熟的胡萝卜和面筋
13.翻炒片刻后加入一勺生抽
14.继续翻炒上色
15.给半勺盐，少许糖和鸡精，翻拌均匀就关火
16.看图这是做好的双椒面筋鸡丁
17.装盘成品图，开吃吧。
