秘制芋头包子的做法和食材用料及健康功效

本站原创作者:刘玉玲时间:2017-10-05 09:09:24  阅读:6046+

健康功效

芋头:补虚、健脾、解毒
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

芋头1个相克食物 高筋面粉500克
暖水适量 奶粉30克
酵母粉3克 泡打粉3克
盐 面团用2克白糖89克相克食物
蚝油5克 盐 陷料用适量
五香粉3克9克
胡椒粉2克 生粉5克

秘制芋头包子的做法

  • 1.把酵母粉放入温水里搅拌均匀

  • 2.把所有材料混合好,除了暖水

  • 3.暖水一点点加入,然后搅拌成絮状。

  • 4.和成一个柔软的面团

  • 5.放在温暖地方发酵到2倍大。

  • 6.然后把芋头切小粒。

  • 7.放在微波炉里高火打11分钟。

  • 8.拿出来调味加入盐等

  • 9.然后把面团分成小剂子

  • 10.擀成面皮

  • 11.把一勺陷料加入面皮里。

  • 12.然后包,包好了一个。

  • 13.冷水丄锅,蒸15分钟。

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