健康功效
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
猪肉：补肾、滋阴、益气
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 糯米100g相克食物 | 猪肉130g相克食物 |
| 香菇4朵相克食物 | 胡萝卜适量相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 食用油适量 |
| 香油1/2小勺 | 海天鲜酱油1/2小勺 |
| 盐4g | 胡萝卜（装饰）适量 |
| 小葱（装饰）适量 | |
蒸糯米丸子的做法
1.长糯米淘洗干净提前浸泡4小时以上。
2.猪肉馅里放入葱及所有调味料顺时针搅拌上劲儿，备用。
3.香菇洗净开水焯烫后攥干水分切丁，胡萝卜洗净切丁。
4.把香菇丁和胡萝卜丁放入肉馅里，再把浸泡好的适量（我放了一把）糯米放入肉馅里，搅拌均匀。
5.取适量的搅拌好的馅的，团成小丸子状，大小自定。
6.把糯米丸子放入沥干水分的糯米里，滚一下，使之均匀的粘上一层糯米。一个糯米丸子就做好了。
7.依次做好所有的糯米丸子，顶部放适量的胡萝卜丁做装饰。
8.大火烧开，转中火蒸20～30分钟。
9.时间到，揭开锅盖，蒸糯米丸子就做好了。
10.成品图。顶部撒适量小葱做装饰。
