健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
韭菜：温中、补肾、解毒
食材用料
| 面粉150克 | 豆腐80克相克食物 |
| 粉条50克 | 韭菜40克相克食物 |
| 油适量 | 耗油半勺 |
| 盐适量 | 饺子粉少许 |
素锅贴的做法
1.面粉加适量的清水和成面团！放一边醒一下
2.豆腐切丁！韭菜和粉条切碎！
3.锅里加油加入少许盐把豆腐煎到金黄！
4.等豆腐变色加入粉条！再加少许盐！半勺耗油！和少许饺子粉炒到半透明！
5.等豆腐和粉条晾凉时在拌入韭菜！
6.把醒好的面团切大小相同的小面团！
7.用擀面杖擀成薄皮包入陷！
8.边缘捏起来！不要露馅了！
9.锅里加少许油！把饺子摆好！
10.用少许面粉调成很稀的面糊水
11.等饺子底部金黄时加入面糊水！盖上锅盖！记得小火！
12.一直到锅底干！饺子颜色变色！就可以出锅了！
13.据说锅贴和辣椒油更配哦！快点趁热吃吧！
