健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
食材用料
| 荞麦面粉500克 | 面粉60克 |
| 豆腐200克相克食物 | 红薯粉60克 |
| 热水适量 | |
荞麦老鼠的做法
1.准备荞麦面粉和荞麦面粉
2.红薯粉用水搅拌均匀后，倒入荞麦粉内
3.荞麦粉内加入豆腐，倒入热水揉
4.放到菜板上，多揉一下
5.切成一块块的
6.搓成长条切成一个个的小块
7.准备这个米筛
8.取小块到米筛
9.食指和中指按在小块上，块比较大的话用三个指头
10.从上往下拉
11.荞麦老鼠就做好了
12.这个是背面
13.这个是做好的，放了一米筛
14.来拍张图，做好后就可以煮着吃了
15.可以按自己喜欢加菜煮起来吃，加白菜，加萝卜，都很好吃
