健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料
玉米粒100克 | 火腿肠一根 |
胡萝卜适量相克食物 | 黄瓜适量相克食物 |
糖 醋 酱油 盐 适量 | 淀粉适量 |
什锦玉米的做法
1.胡萝卜切丁和玉米分别焯水控干,黄瓜火腿肠切丁,葱姜切沫备用。
2.白糖、醋、酱油、盐、淀粉用清水搅匀备用。
3.锅内放入适量油烧至八分热。
4.放入火腿肠煸炒至出油。
5.加入葱姜沫胡萝卜和玉米粒翻炒。
6.放入黄瓜丁快速翻炒几下。
7.倒入事先调好的芡汁,大火至芡汁粘稠关火。
8.酸甜可口的什锦玉米出国啦!