健康功效
茄子：清热、活血、消肿
食材用料
| 茄子1条相克食物 | 油适量 |
| 甜面酱适量 | |
海鱼烩茄子的做法
1.把整条茄子切成条状，烧开水整条放下去焯一下。
2.放油炒一下海鱼，
3.放姜，蒜和鱼一起爆一下，在放茄子爆一下甜面酱，酱油，水
4.把茄子翻一翻，放葱盖上盖子闷一下，小火，自己把握好时间，起锅装盆
海鱼烩茄子的做法和食材用料及健康功效
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