健康功效
红椒：温中、开胃、消食
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 泡发木耳100g | 紫皮洋葱100g |
| 红椒1段 | 青椒1段相克食物 |
| 油适量。 | 盐3g |
| 酱油1勺 | 白醋1勺相克食物 |
| 糖1勺相克食物 | 干红辣椒10个 |
| 麻椒20粒左右 | |
木耳拌洋葱的做法
1.食材洗净备好。
2.洋葱切丝。
3.木耳切丝，在沸水中焯30秒，捞出后过凉水，沥干水，青红椒切丝。
4.干红辣椒和麻椒冲洗一下，红辣椒中间掰断，放到干净的碗中。
5.热锅内倒半碗油,油开后关火，静置10秒。
6.将烧开的油倒到盛有辣椒的碗中。
7.将食材放入小盆中，依次放盐、糖、酱油、白醋，搅匀。
8.再放两勺榨好的油，搅匀，装盘。
9.成品图。
