食材用料
| 面粉适量 | 鸡蛋、盐、水鸡蛋两个，盐、水适量 |
手擀鸡蛋面的做法
1.自己家吃的，面粉两小碗，两个鸡蛋，适量一点点盐
2.加水，和成须状
3.揉成光滑型，要硬点，切成的面有型
4.擀面杖擀成大圆，厚度二三公分
5.折叠成长条，在擀面杖的辅助下
6.刀功
7.用手拿成把
手擀鸡蛋面的做法和食材用料及健康功效
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