健康功效
草莓：暖肝、补肝、止泻
蓝莓：富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
| 草莓一盒相克食物 | 奇异果两颗相克食物 |
| 消化饼一盒 | 奥利奥饼干两片 |
| 意大利浓缩咖啡一杯 | 冰激凌一盒 |
| 威士忌 两勺 | 蓝莓一盒相克食物 |
| 坚果一杯 | |
意式巧酥冰激凌的做法
1.切水果
将草莓切成两半，取一颗柠檬，也切成两半。2.做酱汁（1）
草莓倒入平底锅里，放入白糖（白糖的量多一点，这样甜味才明显），再挤入柠檬汁。（挤柠檬汁的方法详看本文下方小技巧❶）3.做酱汁（2）
倒入纯净水，用大火熬煮十来分钟。4.捏饼干
将消化饼干捏碎，装在水晶碗里。5.敲碎坚果
将坚果弄碎。（方法详见本文下方小技巧❷）6.切奇异果
将奇异果切成丁状。（奇异果去皮的方法详看本文下方小技巧❸）7.装盘
按照顺序，在威士忌杯子里依次铺上消化饼干碎末、奇异果丁、蓝莓、两个冰激凌球、一到两勺浓缩咖啡、草莓酱、一勺威士忌。8.收尾
淋威士忌后再放入奇异果丁、蓝莓。取一片奥利奥饼干装饰，撒上坚果碎末。
最后在成品盘上铺上新鲜草莓和果酱装饰。意式巧酥冰激凌~~~~来喽！
