健康功效
西红柿:暖肝、健胃、消食积
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
西红柿6个相克食物 | 整理好的鱼 四分之一条 |
番茄酱适量相克食物 | 白糖少许相克食物 |
酱油少许 | 盐少许 |
淀粉适量 |
吉祥如意果的做法
1.成品
2.西红柿用牙签挑一个十字口
3.坐水 水开后 把西红柿放里 有口的一面朝下
4.皮会自动脱落了 捞出去皮备用
5.把去皮去骨的鱼(超市有卖的)切成块
6.放料酒 盐 淀粉抓匀 腌制片刻
7.西红柿去皮后切掉底部
8.挖空
9.这是挖好的
10.把挖出的西红柿切碎备用
11.锅里放油 油温4 5成炸鱼块
12.炸到微微变色捞出
13.少许底油 放番茄碎翻炒
14.鱼块倒里 放盐少许 酱油少许 翻炒几下盛出备用
15.锅中放番茄酱 多放一些 白糖2勺 少许清水 少许盐
16.熬成番茄汁
17.把炒好的番茄鱼块装满挖好的番茄里 然后扣在盘子里(这一步忘记拍照了)
18.摆好后 把熬好的番茄汁浇上