健康功效
橙皮:健脾、化痰、行气
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
红酒425克 | 肉桂粉1克 |
橙皮1个 | 库尔勒梨2个 |
白糖65克相克食物 | 淡奶油50克 |
白糖4克相克食物 | 开心果7个 |
肉桂奶油酒梨的做法
1.准备所需要的食材。
2.梨子洗净后去皮对半剖开。
3.挖出梨核。
4.橙子洗净后把皮刮下来。
5.红酒,白糖混合倒入容器,倒入橙皮。
6.倒入肉桂粉。
7.小火慢煮把糖化开。
8.然后放入梨。
9.盖盖子慢炖,炖软后捞出晾凉后放入冰箱冷藏,继续熬至粘稠。
10.淡奶油加入辅料白糖打发。
11.开心果去皮切碎。
12.摆盘后装入淡奶油,撒上开心果碎装饰即可。