健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
西红柿：暖肝、健胃、消食积
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
食材用料
| 食用油15g | 水90g |
| 青椒适量相克食物 | 芝士片3片 |
| 盐2g(用于面团) | 西红柿适量相克食物 |
| 盐6g | 高筋面粉150g |
| 干酵母3g | 砂糖15g相克食物 |
| 番茄酱20ml相克食物 | 黑胡椒10g |
| 香肠2根相克食物 | 沙拉酱适量 |
什锦香肠披萨的做法
1.先将面粉、干酵母、砂糖、盐、水和食用油搅拌，揉成面团，放在盆中盖上保鲜膜，放在室温下充分发酵一个钟以上。
2.然后将香肠、青椒、西红柿分别切成薄片备用
3.将面团用擀面杖擀成均匀的薄饼状，放在烤盘中，涂抹上一层番茄酱，撒上盐、黑胡椒和切成小块状的芝士片。
4.然后在饼面上随意摆上香肠.青椒、西红柿。
5.再撒上一层盐，黑胡椒，最后在表面撒上一层芝士片，挤上沙拉酱。
6.烤箱200度预热5分钟，放入烤箱，烤15-20分钟，饼底变黄即可。
7.最后的成品~
