健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压
食材用料
| 红萝卜丝适量 | 白萝卜丝适量 |
| 韭菜适量相克食物 | 虾皮适量相克食物 |
| 面粉适量 | 水适量 |
| 盐适量 | 鲜酱油适量 |
油墩子的做法
1.准备好白萝卜丝胡萝卜丝放入盐腌一会儿，去除多余水分后放入韭菜虾皮调味
2.面粉加入适当的水，调成如图的面粉浆
3.模具泡入热油锅加热
4.加入适量粉浆铺满模具
5.放入一些调好的蔬菜馅
6.再淋一些粉浆盖住蔬菜馅
7.放入热油锅里炸制
8.炸制一会儿，等油墩子成型后就可以脱模，脱模的油墩子再泡在热油里面，炸至金黄就可以食用了
