健康功效
豆腐皮:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
海带:软坚、化痰、消痰
食材用料
干米线适量 | 青菜数棵相克食物 |
豆腐皮半张相克食物 | 海带适量相克食物 |
鸡汤味浓汤宝1个 | 成品豆腐干两小袋 |
麻辣鲜调料适量 | 辣椒油适量 |
麻辣鸡汤米线的做法
1.干米线用开水煮两到三分钟,捞出,过凉水,备用。
2.豆腐皮和海带切细丝。
3.青菜摘成单片,清洗干净。
4.成品袋装豆腐干切小方丁。
5.重新起锅,锅里加一大碗凉水,加入鸡汤味浓汤宝烧开。
6.加入豆腐皮。
7.加入海带丝。
8.加入已经先煮过的米线煮开。大火煮一分钟。
9.加入摘洗干净的青菜。
10.根据个人口味加入适量的麻辣鲜调味料。大火煮一分钟。
11.关火,起锅装入碗中。加入适量辣椒油。
12.切成小丁的豆腐干加入。