木瓜炖雪蛤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

雪蛤：补肺、行水消肿、滋肾
木瓜：和胃、通络舒筋、化湿

食材用料

木瓜炖雪蛤的做法

• 1.雪蛤泡发12小时以上，清洗干净.用矿泉水最佳

• 2.雪蛤放入沸腾开水里煮二十分钟，放姜片去腥味，加一点适量盐，二十分钟后取出过凉水，晾干水分就可以装进木瓜里

• 3.木瓜三分之一处，把里面种子取出，放进雪蛤，冰糖枸杞

• 4.用牙签固定盖子蒸十五，二十分钟，要看木瓜硬不硬，木瓜不能炖时间长

• 5.吃的时候可以加一些牛奶，口感非常好