健康功效
菠萝:止泻、消食积、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
玉米:健脾、利水、祛湿
食材用料
菠萝1个相克食物 | 鸡胸肉适量 |
彩椒(红)半个 | 彩椒(黄)半个 |
彩椒(绿)半个 | 胡萝卜适量相克食物 |
玉米适量相克食物 | 火腿肠适量 |
菠萝肉适量 | 隔夜剩饭1碗 |
葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
蒜适量相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 花椒适量 |
胡椒粉适量 |
五彩菠萝饭的做法
1.所有食材洗净,切丁备用
2.菠萝切成两半,用勺子挖出里面的果肉
3.把菠萝放烤箱烤几分钟,保持干燥,这样不会一直出水
4.菠萝果肉放碗里用盐水泡一下,以防直接吃引起过敏
5.葱姜蒜切好备用,泡好的菠萝果肉也切小备用
6.锅里放适量油,姜蒜花椒放进去爆香
7.把鸡胸肉放锅里炒一会儿,炒至颜色发白倒入其他配菜
8.锅里放适量盐,胡椒粉,翻炒均匀
9.倒入米饭,葱花,继续翻炒
10.所有的菜都好了,再倒入菠萝(放早了炒菠萝会出水)
11.炒好装盘开吃
12.看起来是不是很有食欲
13.再来一张吧