健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 低筋面粉50克 | 鸡蛋3个相克食物 |
| 牛奶30克相克食物 | 糖40克相克食物 |
| 玉米油35克 | 肉松适量 |
| 沙拉适量 | |
肉松夹心蛋糕的做法
1.鸡蛋黄，牛奶，玉米油拌匀，筛进低筋面粉
2.拌成均匀面糊备用
3.鸡蛋白里加几滴白醋，柠檬汁也可以以，打发大泡泡状加10克糖
4.打成细腻的泡沫，再加10克糖
5.打成细腻装，加10克糖
6.鸡蛋白打发到提起一个角能立起来不倒
7.打好的鸡蛋白加入面糊中
8.上下翻动搅拌均匀
9.把面糊放进裱花袋里
10.这样挤在烤盘上，这个配方一个盘放不下，我放了两个盘，上火150度，下火150度
11.烤完对切，撒上拉沙和肉松
12.我烤的时间有点长，如果烤的软软的，是不需要对切的，直接夹肉松，等着丫头放学回来吃
